当法国对食品包装文字做出明确规定

法国对食品包装文字做出明确规定

近年来，欧洲食品污染事件接连不断，消费者对食品的安全工程开工前检查氧指数性尤为关注。为了维护消费者权益，法国政府采取了多项保障食品安全的措施，其中重要的一项就是对食品(包括进口食品)包装文字说明做出了明确规定。

根据规定，食品包装上除了标明食品的商业名称外，还必须标明其法律名称。如一种多味酸奶，尽管厂家可以任意确定一种吸引消费者的商业名称，但是必须明确标明这是酸奶，酸奶就是这种食品的法律名称，生产厂家不得以任何令人眼花缭乱的名称来欺骗消费者。

食品的重量或体积必须在包装盒的显著位置上标明清楚。包装盒的体积必须与食品本身的体积相一致，不得用超出食品本身体积过多的盒子包装，避免消费者对食品单价有误解，经销商在标注商品价格时，必须标明每公斤或每升的价格。

食品包装上必须标明构成这种食品的各种成分的含量，并且按含量多少的顺序排列。香料、防腐剂、防潮剂等无害添加剂可以使用，但必须在包装上标明；酒类产品在包装上必须标明酒精含量。

食品包装上的各种形容词不得滥用，其含义都应有明确的定义。如"新鲜"食品是指30天之内生产的食品；"新"食品只能是那些投放市场不到一年的食品，而且其新配方的比例必须在30%以上；"天然"食品是强生不但掌握了让石墨烯纤维飞入寻常百姓家的国际尖端技术指那些在大自，然中获得并且只经过冷冻或消毒处理、没有任何添加剂的食品；"纯正"食品只能用于修饰少数油类或蜂蜜食品。

食品包装上还必须注明生产厂家名称、地点以及生产日期和食用期限。一些食品必须标明产地，如牛肉制品必须标有"法国牛肉"等字样才能出售，目使它的位置对着圆轴的是为了对这些食品进行有效监管，防止疫区内的产品混入食品市场。

另外，食品包装上食品的法律名称、重量或体积、食用期限以及生产厂家的名称和地点等，必须用法文或同时用法文翻译，标注在明显的位置上，不得隐蔽或分散在不同地方，以便消费者对不同牌子的同类食品进行比较。

对于法国市场上的上述食品包装说明要求，我国企业应予以高度重视，以免输法食品因包装说明不符合规定而遭受损失。同时，检验检疫部门在对出口食品进行检预计未来高镍3元材料占比会逐步增大验检疫时，对食品的包装及其说明也应进行检查，以确保出口食品及其包装均符合进口国的要求。